韩式锅巴饭

韩式锅巴饭的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉切片

2. 第2步.

   韩式泡菜剪小块

3. 第3步.

   小葱 香芹切粒

4. 第4步.

   我用的是老干妈风味豆豉

5. 第5步.

   新的或剩的米饭一碗

6. 第6步.

   煎锅里铺上油纸，放入五花肉片

7. 第7步.

   小火把五花肉煎出油

8. 第8步.

   然后放入泡菜和老干妈炒一下

9. 第9步.

   倒入米饭翻炒均匀

10. 第10步.

    左翻翻右翻翻

11. 第11步.

    米饭翻匀后将油纸四角折叠，上面用碗压住

12. 第12步.

    几分钟后放入小葱和香芹翻炒后还用碗压住

13. 第13步.

    听到锅里米粒噼啪作响时就好了！喜欢锅巴多的可以多煎一会，出锅时连纸一起移到盘中。 酥香的锅巴配上焦香的五花肉酸爽的泡菜，那叫一个完美！