简单超快手!宝宝蛋奶小饼干~无油少糖~

简单超快手!宝宝蛋奶小饼干~无油少糖~的做法
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简单超快手!宝宝蛋奶小饼干~无油少糖~的做法说明

就是简单!所需设备就是电子秤,打蛋器,一个盆,一把刮刀,一个裱花袋。速度快,从开始到进烤箱,超过15分钟你来打我~动手吧姑娘们!

简单超快手!宝宝蛋奶小饼干~无油少糖~的食材和调料

鸡蛋1个
低筋面粉40克
奶粉5克
粉(酌情加减)15克

简单超快手!宝宝蛋奶小饼干~无油少糖~的做法步骤

  1. 第1步.简单超快手!宝宝蛋奶小饼干~无油少糖~的做法步骤 第1步

    打一个鸡蛋,正常大小就行

  2. 第2步.简单超快手!宝宝蛋奶小饼干~无油少糖~的做法步骤 第2步

    用打蛋器低速打出大泡泡的时候,加15克糖

  3. 第3步.简单超快手!宝宝蛋奶小饼干~无油少糖~的做法步骤 第3步

    打蛋器继续开打

  4. 第4步.简单超快手!宝宝蛋奶小饼干~无油少糖~的做法步骤 第4步

    打成这样,跟奶油似的,就算打好了

  5. 第5步.简单超快手!宝宝蛋奶小饼干~无油少糖~的做法步骤 第5步

    加5克奶粉

  6. 第6步.简单超快手!宝宝蛋奶小饼干~无油少糖~的做法步骤 第6步

    加40克低筋粉

  7. 第7步.简单超快手!宝宝蛋奶小饼干~无油少糖~的做法步骤 第7步

    搅匀它,记得翻拌啊,越快越好,速度

  8. 第8步.简单超快手!宝宝蛋奶小饼干~无油少糖~的做法步骤 第8步

    装裱花袋开挤~没裱花袋保鲜袋也成,大小看心情。 42升的烤箱附赠的烤盘正好一盘,中层上下火160度15-20分钟,根据自己家烤箱来,自己瞅着点,别糊了就成。

小贴士

1.糖自己看着搁,没大所谓的
2.打鸡蛋的时候最好遵循低中高中低速的顺序,打出来细腻些,嫌麻烦就直接高速,能打发到位就成
3.晾凉了再装密封盒里
4.完撩~~~有问题留言吧,虽说我觉着这方子已经足够小白了

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