吃货们的创造力如此强大，最近网红的馒头披萨，宝宝老吵着要吃，行，那咱就做，不就2分钟的事嘛~~
家里没有现成的馒头，就用了头天做的小米糕来代替馒头，没想到，味道出奇好呐，小米糕的清甜与鸡蛋香葱特别搭，微微的咸香，带丝丝的清甜，超像外面卖的那种薄脆披萨，宝宝才咬一口就说“好吃”！后面就不用说了，一个约八寸大的“中式披萨”瞬间被秒光，幸好孩子他爸手快，否则一块也吃不上，哈哈。
超简单、快手，也就几分钟搞掂~~家里的吃不完馒头面包蛋糕仔都可以用来做，多快好省呀~看看宝宝那满足的小眼神，你还等什么？哈哈~~有问题给我留言好了。
小米糕或大馒头切成小方块，只要不是太软的点心都可以啦
不粘锅放少许油，把小方块下锅用小火翻炒至上色微黄
鸡蛋打散，加少许盐调味
摊入锅中，尽量均匀成圆饼形，方块尽量平铺，不要叠加。撒上香葱碎，喜欢的，可以加些火腿肠肉粒啥的，随便放，不要太多，尽量放容易熟的材料哦。全程小火哦~~
盖上锅盖焖一会
待饼面蛋液凝固即可出锅享用啦
来一块~~香喷喷的中式小薄脆披萨
注意：全程小火，要不底部会黑黑脸给你看哦~~