
学烘焙的第一天,试下做这个

加入黄油和糖粉,打发至浓稠发白。

加入鸡蛋,搅拌吸收。

倒入低筋面粉

搅拌均匀成面团形状

加入可可粉搅拌均匀

加入抹茶粉搅拌均匀

放入冰箱冷藏20分钟

铺上两层油纸,将不同颜色面团分别擀成6-7毫米厚度面片。

切开,涂上蛋液

将两种口味的和原味的重叠。

再次擀至面片。

切开涂上蛋液。

切成1厘米条状。

将颜色交叉摆放后切开。

切开后是这样~

冷藏20分钟变硬,别忘记烤箱预热~

烘烤20分钟即可。

完成!
可可粉中的某些成分对心脏病 糖尿病 高血压等疾病有功效。可可粉中使人身体受益的是一种名为黄烷醇的植物成分,在红葡萄酒和红茶中也有这种化学成分。