【生酮】照烧鸡腿饭便当

【生酮】照烧鸡腿饭便当的做法

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【生酮】照烧鸡腿饭便当的做法说明

生酮早期为了稳定生酮状态，我都是上班自己带便当，这个照烧鸡腿饭是我重复带的菜色。主要调味很好记，生抽，料酒，老抽按照3:2:1原则再加上代糖就完工了。

【生酮】照烧鸡腿饭便当的食材和调料

鸡腿	1-2只
料酒	2勺
老抽	1勺
生抽	3勺
代糖	适量
姜片	2片
零卡糖浆	一小勺

【生酮】照烧鸡腿饭便当的做法步骤

第1步.
鸡腿剔骨，鸡腿肉切小块放油锅煎到金黄

第2步.
配料表除了糖浆外都调在一起，放250ml水和2-3片姜片，调成酱汁，喜欢甜就多放代糖

第3步.
把酱汁倒进煎鸡腿肉的锅里，中火煮到粘稠，再倒1勺零卡路里的糖浆，大火收汁

第4步.
鸡肉倒在准备好的菜花饭上，撒点白芝麻

小贴士

零卡糖浆我用的是my protein的零卡路里糖浆

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