香椿芽炒土鸡蛋

香椿芽炒土鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜香椿小芽洗净焯水 水开后放香椿芽从红色变成绿色捞出过凉水

2. 第2步.

   根部的黑色部分全部去掉

3. 第3步.

   因为是小芽就不用切断了 如果香椿芽比较大切成小段

4. 第4步.

   打入柴鸡蛋 放半勺料酒 根据自己家盐的咸度放入适量盐 鸡精 用筷子搅拌成糊状

5. 第5步.

   起锅烧油 翻炒至微微焦黄 出锅 您流口水了么？ 🤣