豉油姜葱鸡

豉油姜葱鸡的做法
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豉油姜葱鸡的食材和调料

半只
8粒左右
生抽1勺
老抽1勺
适量
5片

豉油姜葱鸡的做法步骤

  1. 第1步.豉油姜葱鸡的做法步骤 第1步

    鸡洗净

  2. 第2步.豉油姜葱鸡的做法步骤 第2步

    葱头洗净拍松,姜切片

  3. 第3步.豉油姜葱鸡的做法步骤 第3步

    锅下油放姜

  4. 第4步.豉油姜葱鸡的做法步骤 第4步

    放鸡微煎,放葱头

  5. 第5步.豉油姜葱鸡的做法步骤 第5步

    放生抽老抽盐

  6. 第6步.豉油姜葱鸡的做法步骤 第6步

    加水没到鸡的一半,中火盖锅盖焖

  7. 第7步.豉油姜葱鸡的做法步骤 第7步

    焖的过程中偶尔翻下身就好,焖成半碗汁就可以关火啦

  8. 第8步.豉油姜葱鸡的做法步骤 第8步

    起锅,斩块就可以吃啦

小贴士

这个是小鸡(2到3人餐)咸淡要看鸡的大小喔

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