

两个鸡蛋打散,倒进面粉中,搅拌成絮状,慢慢揉成面团。

用手动面条机压成面条

锅里煮鸡腿,加入少许酱油,小火煮30分钟,高汤备用。

温水泡软黄花菜干。

黄瓜切丝,一个鸡蛋打散煎成鸡蛋薄皮切块,腌香椿切末,黑蒜切丁,切好备用。

猪肉切丝。 炒锅里倒油,放入葱末,炒香后放入肉丝,翻炒变色,加入一勺黄豆酱,少许酱油。翻炒一会盛出备用。

煮锅开水煮面,加一小勺盐。煮好后盛出。

面条里撒上鸡腿肉、黄瓜丝、鸡蛋皮、黄花菜、腌香椿、黑蒜,浇上两大勺鸡汤。搅拌一下就可以啦。

喜欢吃辣可以加点辣酱。 面做好了,开吃啦!超赞的一碗面👍