最近健身减肥不能吃太油
先把肉剁碎放葱 料酒 耗油 酱油(老抽) 麻油(芝麻油)拌匀放一边,开始切白菜 白菜最好切完剁碎点这样吃起来口感好点,用纱布把白菜水给挤掉这样馅不至于水唧唧的…
开始和馅一勺盐一勺鸡精 再加入少于麻油(芝麻油)一个方向搅拌均匀就可以了
和面这里用到的是高筋面粉,低筋面粉也可以
开始包
还阔以吧…
开吃啦~
白菜定要挤水…不然…这里就不多解释啦