凉拌海带

凉拌海带的做法
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凉拌海带的做法说明

外面吃饭 总是喜欢点一盘凉拌海带
如是回家就研究了一下

凉拌海带的食材和调料

海带 (主角)克 适量
勺 一颗
香油勺 适量
陈醋勺 适量
克 适量
克 适量
生抽勺 适量
泡椒和泡椒一起份 适量
香菜 适量

凉拌海带的做法步骤

  1. 第1步.

    第一步 新鲜海带洗干净 切小块 锅里烧水把海带焯水这煮至颜色变青 沥干水份 待用

  2. 第2步.

    第二步 大蒜瓣切片 用开水烫一下 把蒜味激发这出来 水和大蒜片留着待用 (这步是凉拌菜的灵魂)

  3. 第3步.

    将所有的调料 放一起调成自己喜欢😘的味道 调好后加入海带 最后放葱和香菜 拌匀即成

小贴士

里面的调料伴料都按自己的习惯来

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