
可替换 九层塔炒鸡丁
备餐的话,腰果和黄瓜丁 吃的时候再放进去搅拌即可。无需加热。
| **无盐腰果(吃的时候放,不要加热) | 15g约10颗 |
| ** 黄瓜丁(吃的时候放,不要加热) | 少许 |
| c 彩椒 去籽切丁 | 1个 |
| c 葱 丁 | 少许 |
| c 胡萝卜 | 少许 |
| fff 蒜 末 | 2瓣 |
| fff 姜末 | 2片 |
| 食用油 | 1/2Tbsp |
| -----------腌制鸡肉 5分钟: | |
| a 鸡胸肉 块 | 120g |
| a 料酒 | 1/4Tbsp |
| a 盐 | 1tsp |
| a 玉米淀粉 | 1/2tsp |
| ---------混合酱汁: | |
| B1 蚝油 | 1Tbsp |
| B2 料酒 | 1/4Tbsp |
| B3 酱油 | 1tsp |
| B4 米醋 | 1/4Tbsp |
| B5 代糖 | 少许 |
| B6 玉米淀粉 | 1/2tsp |
| B7 芝麻油 | 1/2tsp |
| B8 盐 和 黑胡椒 | 1tsp |
| ------藜麦饭 | 100g 熟重 |
炒锅加食用油1/2Tbsp,双面煎鸡肉。出锅备用。
锅中倒入少量食用油, 加入 fff姜蒜 出香味。 倒入 a鸡肉 和 c蔬菜碎。 倒入B酱汁翻炒。出锅。
最后放上**黄瓜腰果丁 直接搅拌。 ---配藜麦饭。