滋补乌鸡汤

滋补乌鸡汤的做法步骤

1. 第1步.

   乌鸡洗干净，锅里放水焯鸡肉，鸡肉放进锅里来不水开后放点料酒。煮5分钟就行。

2. 第2步.

   乌鸡捞出来放凉水中，我们家用的电砂锅，锅里放满矿泉水，倒入乌鸡，加入所有配料（都用水洗一遍，可以提前泡泡）。

3. 第3步.

   两个小时左右，打开放盐，盐别太多，一点点咸味就行。再关着煲15分钟，让盐更入味进去。

4. 第4步.

   可以了，别看上面油腻腻的，在焯水中就去掉很多油了。滋补又好喝，适合我们女人多喝喝！！