草莓奶昔

草莓奶昔的做法
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草莓奶昔的做法说明

小萝卜吵着要吃很久的草莓慕斯,今晚做一下,不用烤箱,超级简单。

草莓奶昔的食材和调料

草莓800克
淡奶油300克
50克

草莓奶昔的做法步骤

  1. 第1步.草莓奶昔的做法步骤 第1步

    小美5分钟/50度/速度5把600克草莓洗干净后放入主锅

  2. 第2步.草莓奶昔的做法步骤 第2步

    10秒/速度10打磨成草莓浆

  3. 第3步.草莓奶昔的做法步骤 第3步

    另一个无油无水的主锅插入蝴蝶棒,再加入淡奶油和冰糖粉。(就一个主锅的话,就需要把主锅擦到无油无水)

  4. 第4步.草莓奶昔的做法步骤 第4步

    1分钟20秒/速度3.5进行打发(先设定1分钟,然后看状态,不满意再加20秒)

  5. 第5步.草莓奶昔的做法步骤 第5步

    打发好的奶油

  6. 第6步.草莓奶昔的做法步骤 第6步

    另一个主锅里的草莓浆倒入打发好的淡奶油里

  7. 第7步.草莓奶昔的做法步骤 第7步

    6秒/速度2.5进行混合

  8. 第8步.草莓奶昔的做法步骤 第8步

    剩余的200g草莓切片

  9. 第9步.草莓奶昔的做法步骤 第9步

    将草莓片摆到慕斯模具里

  10. 第10步.草莓奶昔的做法步骤 第10步

    把混合好的草莓和奶油液体倒进模具里,盖住草莓即可。

  11. 第11步.草莓奶昔的做法步骤 第11步

    盖好盖子,放冰箱冷藏一夜再吃。

  12. 第12步.草莓奶昔的做法步骤 第12步

    带来教室被客人抢了,最后一个跟同事们一起享用。

  13. 第13步.草莓奶昔的做法步骤 第13步

    欢迎交作业,多多交流

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