我只是新买了把锯齿状切刀就忍不住动手了
我用的是一斤装洲星牌马蹄粉,这次用了约三分二,分两份后一份调上温水及自己熬的姜汁红糖浆。一份加入棷粉及一瓶250克鲜牛奶及约750克清水。
混合均匀后用差不多大小勺
先红糖层,再椰奶层依次操作
一层层蒸好
自然冷却
倒出来后
分块分片都那么成功