【椒盐饼】

【椒盐饼】的做法
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【椒盐饼】的食材和调料

面粉300克
温水180克
10克
花椒一勺
半勺

【椒盐饼】的做法步骤

  1. 第1步.【椒盐饼】的做法步骤 第1步

    和面,慢慢倒入水,搅成絮状,开始揉成三光

  2. 第2步.【椒盐饼】的做法步骤 第2步

    花椒和盐倒入锅中小火炒香,倒出擀成末状

  3. 第3步.【椒盐饼】的做法步骤 第3步

    准备油酥:用个碗准备面粉,倒入热油。面团醒好,放到案板上(放撒手粉),擀平,放油酥和椒盐,卷起来,然后切成步骤四的剂子,两头捏合,擀成长方形。

  4. 第4步.【椒盐饼】的做法步骤 第4步

    放入锅中小火炸

  5. 第5步.【椒盐饼】的做法步骤 第5步

    准备开吃

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