豆角焖面

豆角焖面的做法
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豆角焖面的做法说明

传统东北菜,有蔬菜,有主食,味道不错

豆角焖面的食材和调料

五花肉100克
面条2份
豆角1000克
生抽少许
少许
少许
3瓣
耗油少许勺

豆角焖面的做法步骤

  1. 第1步.豆角焖面的做法步骤 第1步

    翻炒五花肉,炒干后加豆角继续翻炒,至豆角变色,加入土豆

  2. 第2步.豆角焖面的做法步骤 第2步

    加入生抽,少许糖,少许盐,少许耗油,加入水

  3. 第3步.豆角焖面的做法步骤 第3步

    加盖小火炖煮十五分钟左右至豆角八成熟

  4. 第4步.豆角焖面的做法步骤 第4步

    将面条平铺到豆角上面,加盖小火闷十分钟左右,至面条熟透

  5. 第5步.豆角焖面的做法步骤 第5步

    开盖关火,将面条拌匀,加入蒜片即可食用

小贴士

豆角加水至略低于豆角即可

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