彩虹俱乐部三明治

彩虹俱乐部三明治的做法
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彩虹俱乐部三明治的做法说明

给家人做午餐便当,无意切出来像彩虹一般好看!分享给大家~

彩虹俱乐部三明治的食材和调料

多种籽全麦面包3片
牛油果半个
烟熏培根3片
车打芝士片2片
西红柿1个
菊苣叶子2片
熏红胸片2片
蛋黄酱适量
第戎芥末适量
海盐适量
黑胡椒碎适量

彩虹俱乐部三明治的做法步骤

  1. 第1步.

    中小火把培根煎熟,放在厨房纸吸油沥干待用;Tips: 培根本身油脂很大,不需要放任何底油,另外如果买来的培根过长,建议剪成两半;

  2. 第2步.

    面包片烤到焦黄微硬,待用;西红柿切片(不需要太厚)、红菊苣冲洗并用厨房纸擦干待用;

  3. 第3步.彩虹俱乐部三明治的做法步骤 第3步

    第一层:取一片面包均匀涂抹蛋黄酱和芥末酱打底;码上火鸡胸片后,继续码好的牛油果片并撒些许海盐和黑胡椒提味,随后铺上车打芝士片,第一层完成!Tips: 图为蛋黄酱和第戎芥末酱,后者可用普通黄芥末酱代替;

  4. 第4步.彩虹俱乐部三明治的做法步骤 第4步

    第二层:取另外一片烤好的面包片,同样涂抹蛋黄酱和芥末酱;将培根片码好后盖上红菊苣叶,随后码好西红柿片;

  5. 第5步.彩虹俱乐部三明治的做法步骤 第5步

    第三层:封面层就超级简单啦,继续在一面涂抹蛋黄酱和芥末酱,扣在下面两层上,稍稍按压一下,最后把若干竹签插好固定;

  6. 第6步.彩虹俱乐部三明治的做法步骤 第6步

    最后就是用一把锋利的刀,随意切开对半或者四分之一大小就好啦!

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