超鲜美的蘑菇汤菌菇汤

超鲜美的蘑菇汤菌菇汤的做法
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超鲜美的蘑菇汤菌菇汤的做法说明

超鲜美的菌菇汤,材料在盒马鲜生买的,每次用三种菌菇口感丰富哦!
黑皮鸡枞是我做汤必买的
羊肚菌是时令只有3月份左右有
还有牛肝菌也是个人比较喜欢的(今天去买没有了,买了时令的羊肚菌)
挑选的时候我感觉后面是茸,菌会比菇类更鲜美,当然用什么菌菇都有它独特的味道哦!

超鲜美的蘑菇汤菌菇汤的食材和调料

黑皮鸡枞
羊肚菌
白灵菇
4瓣
2片
香菜2干
一壶

超鲜美的蘑菇汤菌菇汤的做法步骤

  1. 第1步.超鲜美的蘑菇汤菌菇汤的做法步骤 第1步

    黑皮鸡枞+羊肚菌+白灵菇(每样用半盒,2-3人量就够啦) 大蒜4瓣,姜2片,香菜一小撮最后放碗底

  2. 第2步.超鲜美的蘑菇汤菌菇汤的做法步骤 第2步

    黑皮鸡枞对半切开,羊肚菌一切四瓣,白灵菇切片 大蒜轻拍(没拍进来) 姜2片

  3. 第3步.超鲜美的蘑菇汤菌菇汤的做法步骤 第3步

    锅内热油下姜片大蒜爆香

  4. 第4步.超鲜美的蘑菇汤菌菇汤的做法步骤 第4步

    下菌类翻炒至变软

  5. 第5步.超鲜美的蘑菇汤菌菇汤的做法步骤 第5步

    菌类炒软以后,下开水滚开

  6. 第6步.超鲜美的蘑菇汤菌菇汤的做法步骤 第6步

    我倒入砂锅煲,普通锅一样也是小火煲,一个小时

  7. 第7步.超鲜美的蘑菇汤菌菇汤的做法步骤 第7步

    加盐调味就可以起锅啦!

  8. 第8步.超鲜美的蘑菇汤菌菇汤的做法步骤 第8步

    香菜切碎放入碗底,热汤浇上面,开喝!鲜美

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