自制酸奶(炖盅版)

自制酸奶(炖盅版)的做法步骤

1. 第1步.

   准备一千克的纯牛奶和1克的菌粉

2. 第2步.

   用ACA的电子称把糖称好(也可以做无糖的，但我更喜欢加点糖，味道刚好，无糖的会很酸，按自己的口味)

3. 第3步.

   把牛奶和糖倒入消毒好后的盅内，隔热水把糖化开后再加入菌粉搅拌均匀

4. 第4步.

   搅拌好后放入加了水的电炖内

5. 第5步.

   盖好盖子，插上电源，按酸奶键，开始工作

6. 第6步.

   时间结束后，关掉电源，揭开盖子，用勺子舀一口，看很浓稠吧