荷兰豆炒牛肉#太阳谷菜谱

荷兰豆炒牛肉#太阳谷菜谱的做法步骤

1. 第1步.

   眼肉牛排室温解冻

2. 第2步.

   切成条

3. 第3步.

   荷兰豆掐去头尾清洗干净

4. 第4步.

   胡萝卜削去皮切成薄片

5. 第5步.

   姜切末

6. 第6步.

   将牛排条放入碗中，放入一克盐

7. 第7步.

   放入一克黑胡椒粉

8. 第8步.

   放入半个鸡蛋清抓匀

9. 第9步.

   放入一小勺玉米淀粉抓匀

10. 第10步.

    淋入一勺花生油

11. 第11步.

    热锅凉油放入姜末煎出香味

12. 第12步.

    放入牛排条翻炒变白

13. 第13步.

    放入胡萝卜翻炒片刻

14. 第14步.

    放入荷兰豆翻炒均匀

15. 第15步.

    放入一克糖

16. 第16步.

    放入10毫升生抽

17. 第17步.

    翻炒均匀

18. 第18步.

    出锅盛盘