普通饼干（新手版）

普通饼干（新手版）的做法步骤

1. 第1步.

   首先，准备好食材，把除了面粉以外的其他食材全部放碗里，用打蛋器打3到4分钟，充分混合

2. 第2步.

   把面粉放到液体里，用刮刀搅拌均匀或者放厨师机，揉出光滑的面团，别看有点稀，其实正合适，如果要用裱花袋或者月饼模具做，面粉可以减30克

3. 第3步.

   我用裱花袋挤了几个，稍微有点难挤，艰难的挤出几个来

4. 第4步.

   把面团用擀面杖擀平，厚度不重要，重要的是均匀，我的是3毫米左右厚度，用模具切出自己喜欢的造型

5. 第5步.

   放入铺好烘焙纸的烤盘

6. 第6步.

   刷上蛋黄液（我只用了蛋黄刷表面）

7. 第7步.

   上下火160度烤20分钟（请注意分时段烤，先烤十分钟，观察不行再烤5分钟，如果还不行再来5分钟）

8. 第8步.

   看我这个看着厚，所以烤了二十分钟，就变成焦糖味了😝😝😝，不过先生说这个更好吃

9. 第9步.

   看我还做了菠萝和胡萝卜造型

10. 第10步.

    烤出来的样子

11. 第11步.

    小花的造型

12. 第12步.

    烤出来的样子

13. 第13步.

    烤了好多当零食