南瓜挞

南瓜挞的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜蒸熟，压成泥。加入糖搅拌均匀；然后加入鸡蛋，再次搅拌均匀；最后加入whipping cream，搅拌成糊状

2. 第2步.

   打好的南瓜糊

3. 第3步.

   南瓜糊倒入蛋挞皮中

4. 第4步.

   烤箱预热400度（200摄氏度）烤25分钟。由于各家烤箱不用，烘烤时间因此而异，常观察一下烤箱内情况。用牙签插入中间，拔出后若无残留，就烤好了。

5. 第5步.

   南瓜挞取出冷却后再脱模

6. 第6步.

   南瓜馅软硬适中，没有蛋挞那么容易腻

7. 第7步.

   虽然没有什么技术含量，但很简单啊！