秘制豉油鸡

秘制豉油鸡的做法步骤

1. 第1步.

   锅热后，放入姜片和葱段垫底

2. 第2步.

   倒入： 一碗清水 半碗蒸鱼豉油 四勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油

3. 第3步.

   根据口味放入适量碎冰糖。

4. 第4步.

   豉汁沸腾后，放入鸡腿。 鸡腿事先表面划两刀，方便入味。 将鸡腿放入锅中，加盖，调成中小火，煮五分钟。

5. 第5步.

   打开锅盖，翻面，调成大火，继续加盖煮十分钟。

6. 第6步.

   出锅！浇上一些汤汁，老公吃的第一口就是“我去，这么好吃！！”哈哈，零失败的一道菜。

7. 第7步.

   再来一张图！yummy^u^