【素食】香菜窝头

【素食】香菜窝头的做法
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【素食】香菜窝头的做法说明

有一天我去早市买菜,看到香菜很便宜,就买了一斤,回家用袋子封好口放到冰箱冷冻5分钟,可以放很长时间(至少半个月)都会保持新鲜。但是……我冻到冰箱之后第二天才想起来,这样的香菜可咋吃呢?

【素食】香菜窝头的食材和调料

香菜半斤根
玉米300克
小苏打3克
2克

【素食】香菜窝头的做法步骤

  1. 第1步.【素食】香菜窝头的做法步骤 第1步

    玉米面放盐,小苏打拌匀,加刚烧开的水烫玉米面至没有干粉,然后把香菜切碎

  2. 第2步.【素食】香菜窝头的做法步骤 第2步

    面团揉成这样就可以了

  3. 第3步.【素食】香菜窝头的做法步骤 第3步

    均匀分成几个面团,这个面很软很沾手,不能像白面那样揉,所以可以沾水揉就好了

  4. 第4步.【素食】香菜窝头的做法步骤 第4步

    锅内水开放玉米窝头坯子,大火15分钟

  5. 第5步.【素食】香菜窝头的做法步骤 第5步

    我说很好吃,不信你就试试吧

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