椒盐草鱼骨腩

椒盐草鱼骨腩的做法步骤

1. 第1步.

   鱼骨腩斩碎切成条状。再切点姜碎，蒜蓉，辣椒碎，准备好白胡椒粒

2. 第2步.

   放点糖，盐，鸡蛋一个，适量吉士粉捞匀，然后放点生粉腌制一下。

3. 第3步.

   锅内热油150℃，把鱼块扔进去炸

4. 第4步.

   炸到脆脆的状态哦

5. 第5步.

   锅内放少量的底油，放姜碎，蒜蓉，辣椒碎，白胡椒进去炒香，然后把炸好的鱼块放进去再炒下，加点盐就可以了。

6. 第6步.

   美味~