德国咸猪手

德国咸猪手的做法
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德国咸猪手的食材和调料

猪蹄半只
八角2个
香叶2片
草果3个
胡椒适量
生抽适量
耗油适量
黑椒汁适量

德国咸猪手的做法步骤

  1. 第1步.

    猪脚斩件洗净飞水,然后放入高压锅,放八角,香叶,草果,胡椒,盐,糖,生抽,清水没过后,高压约15分钟。

  2. 第2步.德国咸猪手的做法步骤 第2步

    压完之后把香料清理掉,倒掉多余的水,在锅里猪脚煮开,然后倒入适量的耗油继续煮下,然后捞起猪脚转盘。

  3. 第3步.德国咸猪手的做法步骤 第3步

    剩下的汁水,放适量的黑椒汁进去,弄匀,然后再放点水淀粉进去勾芡一下。把汁浇猪脚上就可以了

  4. 第4步.德国咸猪手的做法步骤 第4步

    嗯٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ

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