照烧豆腐

照烧豆腐的做法
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照烧豆腐的食材和调料

豆腐2块
酱油2勺
蚝油1勺
1小勺
淀粉适量
适量

照烧豆腐的做法步骤

  1. 第1步.照烧豆腐的做法步骤 第1步

    客家盐水豆腐2块(不建议用嫩豆腐或者老豆腐,口感不好)

  2. 第2步.照烧豆腐的做法步骤 第2步

    切成“米”字形状

  3. 第3步.照烧豆腐的做法步骤 第3步

    一点点葱花

  4. 第4步.照烧豆腐的做法步骤 第4步

    准备2汤勺味极鲜酱油、一勺蚝油、一勺白糖、适量淀粉,用清水搅匀备用

  5. 第5步.照烧豆腐的做法步骤 第5步

    锅中倒入适量油,倒入豆腐煎至金黄色

  6. 第6步.照烧豆腐的做法步骤 第6步

    翻一面继续煎

  7. 第7步.照烧豆腐的做法步骤 第7步

    边边也煎到哈

  8. 第8步.照烧豆腐的做法步骤 第8步

    用筷子在碗中搅拌一下调料汁,倒入锅中

  9. 第9步.照烧豆腐的做法步骤 第9步

    大火收汁

  10. 第10步.照烧豆腐的做法步骤 第10步

    撒入葱花即可食用啦

  11. 第11步.照烧豆腐的做法步骤 第11步

    里面很嫩,要热热的吃哦,小心烫嘴🙂

小贴士

1.嫩豆腐太嫩,不能成型.

2、老豆腐太老,口感不好.

3、选择客家豆腐、或者盐水豆腐最佳!

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