快手金汤肥牛面

快手金汤肥牛面的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切成小方块放在水里泡一会，我觉得这样能去掉豆腐的豆腥味

2. 第2步.

   在泡豆腐的时候，我们可以准备配菜，娃娃菜洗净，菜梗和叶子切好分开放，姜切片，蒜剥皮

3. 第3步.

   豆腐捞出，锅里放油下锅煎至两面金黄

4. 第4步.

   盛出豆腐，烧一锅热水，将肥牛焯一下，真的就一下，然后捞起来，这一步是为了去一下肥牛的血沫沫

5. 第5步.

   一锅烧油，放姜片和蒜瓣，下娃娃菜，先放菜梗，然后放菜叶，然后下蚝油和盐和糖，翻炒几下

6. 第6步.

   拿出泡面的调料包，加到娃娃菜里面然后加水，没过娃娃菜，菠菜小丸子这个时候也放下去

7. 第7步.

   水沸试味道，不够味道就再加一点酱，然后所有东西都丢进去！这种方便面不能煮太久，三分钟就差不多了