营养早餐—豆渣新吃法

营养早餐—豆渣新吃法的做法
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营养早餐—豆渣新吃法的做法说明

每次我家喝豆浆,滤出的豆渣,都变着花样的把它吃掉,倒掉太可惜,吃吧口感又不咋滴,只能每次都改进做法,在保证口感的情况下,吃掉它,像豆渣煎饼、炒豆渣、豆渣馒头等等。可我今天要给大家介绍的是我新琢磨的吃法—豆渣煎包😄

营养早餐—豆渣新吃法的食材和调料

豆渣400克
面粉300克
酵母1.5克
苔菜400克
肉馅300克
油盐适量

营养早餐—豆渣新吃法的做法步骤

  1. 第1步.营养早餐—豆渣新吃法的做法步骤 第1步

    1、将豆渣分成2份,每份200克(这个根据自己滤出豆渣的量)

  2. 第2步.营养早餐—豆渣新吃法的做法步骤 第2步

    3、加入300克面粉,1.5克酵母,和面(这个也不是定量的,根据每个人滤出豆渣的稀稠度决定面粉的加入量),醒发

  3. 第3步.营养早餐—豆渣新吃法的做法步骤 第3步

    3、苔菜洗净,切碎,豆渣200克,肉馅300克,葱姜、油盐,搅拌均匀(为了口感更好,我在锅里放油预热,然后加入葱姜,炒出香味,然后倒入馅中搅拌)

  4. 第4步.营养早餐—豆渣新吃法的做法步骤 第4步

    4、分成大小均匀的小份量

  5. 第5步.营养早餐—豆渣新吃法的做法步骤 第5步

    5、擀皮,包馅

  6. 第6步.营养早餐—豆渣新吃法的做法步骤 第6步

    6、成品包子

  7. 第7步.营养早餐—豆渣新吃法的做法步骤 第7步

    7、电饼铛预热抹油,把包子摆放整齐,盖鼓鼓的锅盖,约1分钟后,倒入约150毫升水,盖好锅盖继续蒸,水分烤干,包子便熟了。

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