葡萄干淡奶油欧包

葡萄干淡奶油欧包的做法步骤

1. 第1步.

   所有食材准备好

2. 第2步.

   放鸡蛋，淡奶油

3. 第3步.

   放酸奶

4. 第4步.

   突发奇想发了奇亚籽，嘎吱嘎吱的口感应该不错😊

5. 第5步.

   搅拌均匀了，两头放盐和糖

6. 第6步.

   高筋粉，全麦粉，黑麦粉，糯米粉，奶粉混合搅拌一下

7. 第7步.

   放粉类，顶端放酵母粉，开启和面程序

8. 第8步.

   黄油室温软化后，切小块

9. 第9步.

   葡萄干温水洗干净

10. 第10步.

    放纸巾上吸干水分

11. 第11步.

    面团基本成型了放黄油，继续和面吧

12. 第12步.

    一发以后就是排气了

13. 第13步.

    静置醒发

14. 第14步.

    擀开铺满葡萄干，卷起来

15. 第15步.

    2个

16. 第16步.

    烤箱二发

17. 第17步.

    胖胖的

18. 第18步.

    撒干粉

19. 第19步.

    割包

20. 第20步.

    200℃预热，180℃烤40分钟

21. 第21步.

    表面上色盖锡纸

22. 第22步.

    颜色不错哈

23. 第23步.

    出炉啦，香的不要不要的

24. 第24步.

    清晰可见葡萄干哦