虾皮干贝青菜蛋羹

虾皮干贝青菜蛋羹的做法
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虾皮干贝青菜蛋羹的做法说明

虾皮补钙,蔬菜鸡蛋营养好,自己动手好吃又健康。

虾皮干贝青菜蛋羹的食材和调料

鸡蛋1个
干贝2粒
虾皮一小把
青菜一片叶
适量

虾皮干贝青菜蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.虾皮干贝青菜蛋羹的做法步骤 第1步

    虾皮和干贝开水泡上大概二十分钟

  2. 第2步.虾皮干贝青菜蛋羹的做法步骤 第2步

    鸡蛋打好

  3. 第3步.虾皮干贝青菜蛋羹的做法步骤 第3步

    取出虾皮干贝和青菜一起剁碎

  4. 第4步.虾皮干贝青菜蛋羹的做法步骤 第4步

    加入蛋黄内

  5. 第5步.虾皮干贝青菜蛋羹的做法步骤 第5步

    搅拌,加点水和柠檬汁

  6. 第6步.虾皮干贝青菜蛋羹的做法步骤 第6步

    再滴两滴宝宝用的芝麻油

  7. 第7步.虾皮干贝青菜蛋羹的做法步骤 第7步

    蒸,先是大火,水沸腾后调小火

  8. 第8步.虾皮干贝青菜蛋羹的做法步骤 第8步

    要时常打开盖子看看

  9. 第9步.虾皮干贝青菜蛋羹的做法步骤 第9步

    出锅啦!一开始蓬松好好看,一会儿就扁下去了

  10. 第10步.虾皮干贝青菜蛋羹的做法步骤 第10步

    香香的,软软的,很适合小宝宝吃

  11. 第11步.虾皮干贝青菜蛋羹的做法步骤 第11步

    我儿吃得只剩下几口了,超喜欢吃

小贴士

①提前倒好半碗开水放着冷却,凉了后加蛋里,最好不要直接用生水。
②火候在锅里的水还没沸腾时,都是大火或者中火,锅里的水沸腾后直接调小火。
③时常打开锅盖看看里面的情况

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