双色奶猪吐司

双色奶猪吐司的做法
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双色奶猪吐司的做法说明

今年是猪年,应个景,给大家制作一款双色奶猪吐司,祝大家猪年如意!

双色奶猪吐司的食材和调料

高粉1000克
奶粉20克
酵母10克
60克
450克
黄油50克
鸡蛋2个
红丝绒精华液5克
双色马苏200克

双色奶猪吐司的做法步骤

  1. 第1步.双色奶猪吐司的做法步骤 第1步

    除黄油外所有原料下机打成团

  2. 第2步.双色奶猪吐司的做法步骤 第2步

    加入黄油打至面团可拉出薄膜

  3. 第3步.双色奶猪吐司的做法步骤 第3步

    取一半分成小团,室温醒发约30分钟

  4. 第4步.双色奶猪吐司的做法步骤 第4步

    另一半加入红丝绒精华液,充分拌匀

  5. 第5步.双色奶猪吐司的做法步骤 第5步

    分割成30克/个的小团,室温醒发约30分钟

  6. 第6步.双色奶猪吐司的做法步骤 第6步

    黄色面团上放上双色马苏,红色面团搓成长条形,卷入黄色面团

  7. 第7步.双色奶猪吐司的做法步骤 第7步

    放入模具,醒发至8成满

  8. 第8步.双色奶猪吐司的做法步骤 第8步

    进烤箱上火200度下火180度约40分钟,取出即可

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