豆沙包

豆沙包的做法
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豆沙包的食材和调料

面粉500克
酵母5克
牛奶130ml
豆沙适量
温水适量
20克
食用油10克

豆沙包的做法步骤

  1. 第1步.豆沙包的做法步骤 第1步

    用温水把酵母融化

  2. 第2步.豆沙包的做法步骤 第2步

    面粉中加糖,油,倒入酵母,不要直接倒在糖上面,然后进行搅拌

  3. 第3步.豆沙包的做法步骤 第3步

    加入温水,牛奶,拌匀,直到棉絮状,用手揉面

  4. 第4步.豆沙包的做法步骤 第4步

    直到面团光滑,进行发酵,面团到二倍大,就发酵成功了

  5. 第5步.豆沙包的做法步骤 第5步

    搓成长条,切成小挤子,压扁,擀圆,中间厚,边上薄,包上馅

  6. 第6步.豆沙包的做法步骤 第6步

    成品,等待二次发酵,手按下去,马上反弹,就好了,水开之后,放上去,蒸15分钟,关火静等5分钟,出锅

  7. 第7步.豆沙包的做法步骤 第7步

    完美

小贴士

千万不要着急,一定要二次发酵,不然全都百搭

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