早上看到早市摊上春季新鲜的蚕豆,剥开看到一个个萌萌的小果果,好可爱
蚕豆煮熟剥壳,碾成末状,倒入二粉,加适量水,揉成面团,一份大火20分钟蒸熟,一份平底锅少许油煎熟。蒸熟的软糯,煎的外脆内软。好好吃。
造型一
造型二
油煎
好吃
下次做蒿子粑粑