不加黄油的麦片饼干，好吃不怕胖

不加黄油的麦片饼干，好吃不怕胖的做法步骤

1. 第1步.

   无水无油的打蛋盆里放入油和糖分，并用打蛋器搅拌均匀

2. 第2步.

   加入半个鸡蛋蛋液搅拌均匀

3. 第3步.

   分2次筛入底筋粉，并把面粉和蛋液用橡皮刮刀翻拌成团

4. 第4步.

   加入麦片，把麦片和面粉拌匀

5. 第5步.

   搓成团并放入冰箱冷藏半小时

6. 第6步.

   半小时之后从冰箱拿出，搓成12个小圆

7. 第7步.

   烤盘上放张油纸，用蛋挞磨具把12个小圆压成大约5CM的扁圆

8. 第8步.

   最后放入烤箱，烤箱先预热10分钟，160度烘烤20分钟。

9. 第9步.

   表面棕黄色，口感麦片味，甜度适中的麦片饼干做好了