自制酸奶(面包机)

自制酸奶(面包机)的做法
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自制酸奶(面包机)的食材和调料

牛奶400毫升
乳酸菌1小袋
25~30克
奶油100克

自制酸奶(面包机)的做法步骤

  1. 第1步.自制酸奶(面包机)的做法步骤 第1步

    准备2盒250ml的牛奶,100克奶油,1小袋乳酸菌。面包机内胆清洗干净,用沸水烫两遍消毒。(个人感觉加入奶油口感会更好,如果想瘦身的,就不加奶油,改为500毫升十一小袋乳酸菌,酸奶做好了想吃时再加糖或蜂蜜)

  2. 第2步.自制酸奶(面包机)的做法步骤 第2步

    先倒入一盒牛奶在锅里,然后倒入1小袋乳酸菌,再倒入其余牛奶,加入100克奶油,加入20~25克糖。

  3. 第3步.自制酸奶(面包机)的做法步骤 第3步

    将锅内胆放入面包机中,启动酸奶按键。等待6~8小时后,美味的酸奶就成功了。制成的酸奶很稠,可媲美巿售的老酸奶。

  4. 第4步.自制酸奶(面包机)的做法步骤 第4步

    酸奶制成后可倒入消毒干净的密封盒中,放入冰箱冷藏保存。酸奶可直接食用,或加入各式水果、西米露、干果等。口感更丰富。

  5. 第5步.自制酸奶(面包机)的做法步骤 第5步

    加坚果、水果

  6. 第6步.自制酸奶(面包机)的做法步骤 第6步

    也可做酸奶千层杯

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