一个老同学说他爸妈生日离的很近,让我看着办做一个蛋糕,思考了很久,那就老爸一面老妈一面吧🥳🥳🥳
制作快手,颜值超高。
喜欢做蛋糕的bb欢迎加我微信一起进步呀、
烤好一个6寸蛋糕,倒扣、脱模、放凉。戚风蛋糕的做法大家应该都知道,我就没有拍过程了哦。
放凉以后用分片器分成3片
奶油加糖
打成7.8分发。夹心的奶油可以稍微打硬点,抹面的不要打的太硬啦。
做夹心
第一层放草莓
第二层我加的奥利奥和可可脆
做好夹心可以放冰箱稍微冷藏,最近有点热了
把奶油弄上去,大概抹一下。
修一下。
一面做粉色加红色的色素。一面做竹炭粉,加入一点竹炭粉。
弄均匀,准备上色
用小抹刀,随意的抹下边边
一面用男士的装饰
一面用鲜花装饰下
p下图,是不是特别漂亮啊。
加水印。
美美哒
贴一下戚风的大概过程
蛋白蛋黄分开,蛋黄加入玉米油,加入牛奶,加入低粉,搅拌均匀。
蛋白分三次加入砂糖,打发。
蛋白糊蛋黄糊混合均匀,放入烤箱,170度烤50分钟。