韭菜盒子

韭菜盒子的做法
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韭菜盒子的做法说明

简单快手有好吃

韭菜盒子的食材和调料

面皮
面粉200克
110克
(馅儿)
韭菜1斤
鸡蛋3个
豆皮一张
拉皮一包
花生油,芝麻适量
盐,小苏打,适量

韭菜盒子的做法步骤

  1. 第1步.韭菜盒子的做法步骤 第1步

    面粉+清水,揉成面团,备用,馅做好再粉剂子擀薄

  2. 第2步.韭菜盒子的做法步骤 第2步

    冷锅,冷油,把鸡蛋磕进去,筷子不停搅拌就会碎的很均匀,豆皮,拉皮,韭菜分别切碎,鸡蛋放凉以后所有馅料混合加适量盐,芝麻油,多放点姜可以解韭菜带来的烧心,(别忘了放点小苏打,可以让韭菜翠绿不黄)

  3. 第3步.韭菜盒子的做法步骤 第3步

    平底锅放少许油,把包好的韭菜盒子放进去,两面煎至金黄即可

  4. 第4步.韭菜盒子的做法步骤 第4步

    再配碗粥就阔以开造了

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