椒盐烤扁小土豆

椒盐烤扁小土豆的做法步骤

1. 第1步.

   选约1.5～2cm直径小土豆洗净后，冷水下锅煮，约煮10余分钟后，拿一个出来吃，熟了即可出锅😄

2. 第2步.

   先热锅，再倒入少许油

3. 第3步.

   油约七分热后倒入小土豆

4. 第4步.

   敲敲打打😏

5. 第5步.

   撒上一点盐，继续敲敲打打😏

6. 第6步.

   撒上椒盐，继续敲打

7. 第7步.

   敲打至土豆两面金黄，椒盐分布均匀

8. 第8步.

   撒上葱段，翻炒几下

9. 第9步.

   即可出锅。这次做的时候发现椒盐有点受潮了，所以分布不是很均匀😅