肉炒胡萝卜丝

肉炒胡萝卜丝的做法
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肉炒胡萝卜丝的食材和调料

胡萝卜两根
五花肉(只有五花肉才能逼出胡萝卜的灵魂)一点
生抽一勺
香菜一根
花椒若干粒
半勺
三四瓣

肉炒胡萝卜丝的做法步骤

  1. 第1步.

    热锅入油,入花椒爆香

  2. 第2步.

    花椒捞出入肉,炒白后入蒜瓣

  3. 第3步.

    炒香后,入胡萝卜丝➕盐➕生抽

  4. 第4步.

    胡萝卜塌下炒软后,入香菜出味后出锅

小贴士

香菜和五花肉是灵魂

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