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肉炒胡萝卜丝
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meng_yaya
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肉炒胡萝卜丝的食材和调料
胡萝卜
两根
五花肉
(只有
五花肉
才能逼出
胡萝卜
的灵魂)
一点
生抽
一勺
香菜
一根
花椒
若干粒
盐
半勺
蒜
三四瓣
肉炒胡萝卜丝的做法步骤
第1步.
热锅入油,入花椒爆香
第2步.
花椒捞出入肉,炒白后入蒜瓣
第3步.
炒香后,入胡萝卜丝➕盐➕生抽
第4步.
胡萝卜塌下炒软后,入香菜出味后出锅
小贴士
香菜和五花肉是灵魂
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