千张结烧肉

千张结烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   重点来了，就是五花肉切成方丁在无油铁锅里煎成这样，每一面都要煎到哦，然后装盘

2. 第2步.

   接下来我会把煎五花肉的油再加一些猪油（不用猪油也可以）烧热然后把煎好的五花肉倒入锅内

3. 第3步.

   加生抽老抽蚝油冰糖炒上色

4. 第4步.

   上色后加开水，要多加一点，多煮一会

5. 第5步.

   水剩不多的时候加千张结，翻炒上色，收汁加盐，因为用的调料已经有盐所以盐要少放或者不放。

6. 第6步.

   完美出锅啦。