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皮蛋黄瓜汤
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馒头0927
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皮蛋黄瓜汤的食材和调料
皮蛋
2个
黄瓜
1根
水
500克
盐
50克
肉丝
10克
油
皮蛋黄瓜汤的做法步骤
第1步.
少量油,中火炒肉丝,炒制金黄色。
第2步.
加入皮蛋,皮蛋炒制两面起皮。加水加黄瓜。大火烧开,汤至奶白加盐起锅即可。
小贴士
皮蛋要过油炒一下
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