干菜笋汤小白也会做

干菜笋汤小白也会做的做法步骤

1. 第1步.

   梅干菜笋汤，我们这家家桌上必备，味道鲜美！图中 小矮胖 ，婆婆娃的，新鲜还带着泥土， 4株，得有2斤多，先生，儿子百吃不厌

2. 第2步.

   剥去外壳，洗净，切去老头。对半切开，现在的 小矮胖 是实心的，分量最重的时候，慢慢的过段时间会空心

3. 第3步.

   切片好入味

4. 第4步.

   切片的时候，这边起火煮水，水要多一点，大概汤锅的三分之二，我笋和梅干菜是一起加入的。梅干菜放多少，因人而异，陈年干菜比较好，煮出来的汤颜色更深，味道更鲜。

5. 第5步.

   大火煮开，沸腾了，盖子留一条缝隙。然后换中火

6. 第6步.

   快好的时候，放适量的盐即可。

7. 第7步.

   干菜汤