牛角班尼迪蛋

牛角班尼迪蛋的做法步骤

1. 第1步.

   倒入美善品100克亨氏蛋黄酱，和一个蛋黄加热到80度，慢慢加入黄油清，3档打，慢慢降温10度，10度降温中加入黄油清，降温到0度加入1克盐，冷藏保存

2. 第2步.

   牛角包，对半切开，刷黄油上扒炉煎至焦黄，

3. 第3步.

   按一下

4. 第4步.

   一个温泉蛋

5. 第5步.

   放上荷兰汁

6. 第6步.

   用火枪喷一下下，荷兰汁

7. 第7步.

   放上牛角包

8. 第8步.

   给5片火腿

9. 第9步.

   用火枪喷一下火腿

10. 第10步.

    花卉几片

11. 第11步.

    放上酸模叶