菜花用刀或者用粉碎机或者擦丝器弄碎到和米饭一样
蒜和洋葱切末,彩椒切粒,口蘑切片,生菜切碎备用
热锅冷油放蒜末和洋葱末爆香,放入菜花用中小火翻炒
微微变黄变软后加入生抽和蚝油炒匀
放入口蘑和彩椒翻炒,可放入胡椒粉继续翻炒
看彩椒差不多熟了放入生菜稍微翻炒就可以关火。可以试试咸淡放盐我没有放觉得够咸。
可以放入一切喜欢的蔬菜~~~菜花的感觉吃起来和米饭还是有区别但是还是很饱腹的~~~