香酥鸡翅

香酥鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅洗净，加料酒、姜片、大葱、盐、十三香、生抽、胡椒粉腌制半小时。

2. 第2步.

   水芡粉里加鸡蛋挂浆，不易太多，薄薄的一层即可。

3. 第3步.

   油七成热下鸡翅炸至金黄

4. 第4步.

   出锅装盘