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蒜蓉辣酱
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张小漠
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蒜蓉辣酱的做法说明
辣椒是我用来续命的良药
蒜蓉辣酱的食材和调料
小米辣
250克
蒜
25克
姜
25克
糖
10克
盐
20克
大红袍花椒
4--5粒
白醋
5克
高度
白酒
(60度)
5克
蒜蓉辣酱的做法步骤
第1步.
小米辣、姜、蒜洗净晾干
第2步.
蒜去掉根部,姜切片放入搅切机,切碎
第3步.
再放入小米辣,花椒,切碎
第4步.
放入其他调料拌匀
第5步.
放入干燥(不能有水)的玻璃瓶中,放入冰箱,两天后可食用
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