花甲

花甲的做法步骤

1. 第1步.

   花甲加盐吐沙洗净

2. 第2步.

   葱，姜，蒜，青椒，大葱切好

3. 第3步.

   锅里倒油，下大葱，姜，蒜炒香。下青椒炒香。下花甲

4. 第4步.

   碗中＋蒸鱼豉油+盐+耗油+水化开

5. 第5步.

   花甲炒至微开壳后+料酒翻炒 完全开壳后+碗汁翻炒 +小葱翻炒

6. 第6步.

   完成