色色的蛋包饭

色色的蛋包饭的做法
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色色的蛋包饭的做法说明

当妈要有强大的时间管理能力!儿子放学后火速赶往上小提琴课,周五的晚餐只能简单高效。提前做好准备工作,以蛋包饭这样视觉效果吸引娃,也是当妈的“小聪明”。里面包的是香肠虾仁咖喱炒饭,肯定管饱[偷笑][偷笑]
难度:❤️❤️❤️
用时:20分钟

色色的蛋包饭的食材和调料

米饭1碗
香肠1根
玉米粒少量
虾仁少量
鸡蛋2个
1根
咖喱炒酱1勺
1小勺
淀粉

色色的蛋包饭的做法步骤

  1. 第1步.色色的蛋包饭的做法步骤 第1步

    电饭锅蒸米饭的时候放入2根广式香肠,预约好时间。葱切碎,香肠切丁,虾仁切碎。等娃放学后,接下来就很快了。

  2. 第2步.色色的蛋包饭的做法步骤 第2步

    锅加少许油,下葱花爆香,炒虾仁香肠玉米,加入米饭炒匀,再加一勺咖喱酱,最后翻炒均匀,出锅前加适量的盐。

  3. 第3步.色色的蛋包饭的做法步骤 第3步

    鸡蛋打散,加入少许水淀粉拌匀

  4. 第4步.色色的蛋包饭的做法步骤 第4步

    在平底锅煎蛋饼,不要煎得太熟

  5. 第5步.色色的蛋包饭的做法步骤 第5步

    (忘了拍装饭的过程,下次补拍)在蛋饼的一半铺上一些炒饭,然后把蛋饼对折,趁边缘还未干,压紧边缘

  6. 第6步.色色的蛋包饭的做法步骤 第6步

    盛到盘子上,浇一点番茄酱(我家娃觉得不要番茄酱已经很好吃了,可以不加)。

  7. 第7步.色色的蛋包饭的做法步骤 第7步

    切开后饭在里面

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