昨天买了麦西恩的全麦薄饼，今天来做个健康薄饼卷吧，美好的周末从一个蔬菜卷开始喽
为了计算热量，以下用料是一个蔬菜卷的量，如果需要做多个请适量增加菜品的用量。蔬菜也可以换成其他的，我家里刚好有这三样，就直接做了。调料的用量没有写具体重量，因为每个人口味不一样，况且拌蔬菜也用的很少，热量可以忽略不计，大家可以根据自己的口味尝一下就可以了。
一个蔬菜卷饼的热量大概是230千卡
准备材料
把紫甘蓝，胡萝卜，黄瓜切成细丝，牛肉肠切成粗一些的小条，注意牛肉肠的长度不要过长
把紫甘蓝丝，胡萝卜丝放入沙拉碗中，加入调味料搅拌均匀
平底锅加热，放入一张全麦薄饼，两面各加热10～15秒
把加热后的饼平铺在面板上，依次放入拌好的紫甘蓝胡萝卜丝，黄瓜丝，牛肉肠条
按照全麦饼包装上的方法把饼卷起来，并且裹上保鲜膜
用刀从中间切开，摆盘，开吃
配一杯自制的咖啡，美味早餐完成了✅